Можно ли при отравлении

Обзоры Десять продуктов, которые нужно есть при отравлении. Какие продукты рекомендовано есть при отравлении, как они влияют на ослабленный организм, какие основные правила приема пищи? Продукты, напитки и блюда, которые помогут вам справиться с проблемой. Olga Geraschenko.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Что делать при пищевом отравлении

Первая помощь при отравлении В нашей жизни становится все больше продуктов, которые могут вызвать недомогание у любого человека. Кроме того увеличивается количество транспорта, а с ним и угарного газа в атмосфере.

Карина Гямджян. Кандидат медицинских наук. Отравление угарным газом. Отравление угарным газом является одним из самых опасных, с которыми человек сталкивается в жизни.

Этот газ не имеет цвета, запаха, он тяжелее воздуха. Легко распространяется через преграды, стены, окна, почву и даже респираторы могут не спасти от его распространения. Угарный газ прочно связывается с гемоглобином и поражает эритроциты. В норме гемоглобин переносит кислород по всем тканям и органам. Связываясь с гемоглобином угарный газ препятствует снабжению организма кислородом, развивается кислородное голодание или гипоксия. Такое состояние опасно для жизни и при тяжелом отравлении может быть смертельным.

К первым симптомам отравления угарным газом относятся тошнота, рвота, головокружение, частый пульс, дезориентация. Возможно развитие обморока, эйфории, спутанности сознания.

Что можно делать. При отравлении угарным газом первая помощь должна быть оказана до приезда скорой помощи. Необходимо принять следующие меры: вывести или вынести пострадавшего от источника угарного газа.

Обеспечить приток свежего воздуха; обеспечить поступление кислорода в организм. Снять верхнюю одежду, галстук, давящие элементы одежды ремень, шарф и тд. Чем раньше пострадавшему будет оказана медицинская помощь, тем больше шансов на его выздоровление. Профилактика отравления угарным газом. Для того, чтобы предотвратить отравление угарным газом нужно соблюдать несложные правила: не ночевать в гараже; не использовать газовую горелку или керосиновую лампу для отопления закрытого помещения; не оставлять в гараже машину с включенным двигателем; не спать в машине с включенным двигателем.

Пищевое отравление. Если вас выворачивает на изнанку от съеденного на вокзале пирожка сомнительного качества, то скорей всего вы имеете дело с пищевым отравлением.

С подобной ситуацией сталкивались многие, но не все знают, что делать. Пищевое отравление — это расстройство пищеварения, связанное с употреблением некачественных или токсичных продуктов и напитков. Пищевые отравления бывают двух типов: пищевые токсикоинфекции, связанные с употреблением пищи, зараженной патогенными микробами, например, несвежих продуктов.

Также несоблюдение правил гигиены и санитарных норм. Например, употребление немытых овощей фруктов и т. Токсические неинфекционные отравления — развиваются при попадании в организм различных токсинов, например, химикатов или ядовитых грибов и растений.

Симптомы обычно развиваются быстро. Если вовремя не принять меры, то интоксикация организма усиливается и может угрожать жизни человека. К характерным симптомам пищевого отравления относятся: спазмы в животе; боли в животе; тошнота, рвота; понос; слабость, общее недомогание.

Эти симптомы являются признаками сильной интоксикации. В этом случае необходимо обратиться к врачу. Первая помощь пищевого отравления должна включать: промывание желудка.

При пищевом отравлении необходимо удалить из желудка токсичную пищу. Для этого нужно приготовить содовый раствор 1 столовая ложка соды на 1,5 — 2 л теплой кипяченной воды. Необходимо выпить немного раствора, а затем вызвать рвоту, надавив двумя пальцами на корень языка.

Повторить несколько раз. Прием сорбентов. К сорбентам относятся препараты, которые активно поглощают токсины, не давая им всасываться в кровь. К наиболее известным сорбентам относится активированный уголь. Количество таблеток угля, которые необходимо принять рассчитывается по массе тела 1 таблетка на 10 кг массы тела. К другим, более современным сорбентам относятся препараты Энтеросгель, Лактофильтрум, Смекта и другие.

Принимать их следует согласно инструкции. Обильное питье. Рвота и диарея способствуют потере большого количества жидкости. При отравлении необходимо пить л кипяченной воды в сутки. Воду желательно подсаливать, добавляя 1 столовую ложку поваренной соли на 1 л воды. Соблюдение режима и диеты. В случае сильного отравления и отторжения организмом еды следует отказаться от нее в первый день.

На следующий разрешено есть сухари, кисели, жидкое пюре, геркулесовую кашу, приготовленную на воде. Профилактика пищевого отравления. В целях профилактики пищевых отравлений необходимо: мыть руки перед едой; правильно хранить продукты; соблюдать технологии приготовления еды; при покупке продуктов тщательно проверять их срок годности, внешний вид, запах и т.

Химическое отравление. Химическое отравление или отравление химикатами является наиболее опасным. Такая интоксикация возможна во время уборки средствами бытовой химии, а также лекарственными препаратами, красками, химическими соединениями, употребляемыми на производстве. Симптомы такого отравления зависят от самого вещества и от того, как оно попало в организм человека.

Химические вещества могут попадать в организм с вдыхаемыми парами, через пищевод, а также кожу и слизистые. Рассмотрим симптомы, характерные для каждого их типов отравлений. При отравлении химическими парами развиваются симптомы, характерные для поражения дыхательной системы, такие как: одышка и затрудненное дыхание; острая дыхательная недостаточность, вплоть до остановки дыхания; химический ожог верхних дыхательных путей; резкая бледность и посинение кожи; потеря сознания, галлюцинации.

При отравлении химикатами через пищевод наблюдаются следующие симптомы: сильная боль в горле, пищеводе, желудке в результате ожога слизистых; тошнота; рвота, в том числе с примесью черных сгустков свернувшейся крови; диарея, в том числе со стулом черного цвета при кровотечениях из кишечника; обезвоживание организма в результате рвоты и диареи. Симптомы при отравлении химическими веществами, попавшими на кожу и слизистые оболочки, зависят от природы химикатов.

Кислоты и щелочи оставляют ожоги, либо проникают через кожу и всасываются в кровь и поражают внутренние органы. Для такого рода отравления характерны следующие симптомы: ожоги кожи различной степени на месте попадания химического вещества; сильная боль; аллергическая реакция: зуд, покраснение, сыпь; при сильных отравлениях — нарушение дыхания и ритма сердца. При отравлении химическими веществами время всегда дорого, поэтому, чем раньше вы приступите к оказанию первой помощи, тем больше шансов на выздоровление у пострадавшего.

Во всех случаях отравления необходимо сразу же вызвать скорую помощь. До ее приезда необходимо оказать доврачебную помощь самостоятельно: при отравлении химическими парами немедленно вывести пострадавшего из помещения на воздух. Желательно определить каким именно веществом произошло отравление. От этого могут зависеть меры оказываемой помощи. Характер вещества помогут определить найденные открытые пузырьки, коробки, упаковки лекарств.

Об их обнаружении необходимо сообщить медикам или криминалистам. Если отравляющее вещество попало во внутрь необходимо: промыть желудок содовым раствором и вызвать рвоту; дать пострадавшему обволакивающие средства типа Алмагеля, белка, крахмала.

Это необходимо для того, чтобы токсины не всасывались через слизистую оболочку желудка; дать абсорбенты — активированный уголь, Энтеросгель, Лактофильтрум; как можно быстрее доставить пострадавшего в больницу. Профилактика химического отравления. Для того, чтобы предупредить химическое отравление нужно соблюдать определенные меры профилактики: быть осторожным при их хранении, использовании и транспортировке; держать вдалеке от детей, хранить аптечки, уксус, спирт, бензин в специальных закрытых местах.

Не в коем случае не переливать химические вещества в бутылки из-под напитков, из которых дети могут выпить по ошибке; перед работой с опасными веществами ознакомиться с инструкцией по их применению и соблюдать рекомендации. Это интересно. Первая помощь при кровотечениях. Кровотечение — это истечение крови из кровеносных сосудов в органы, ткани, естественные полости организма или наружу.

Рассказываем, какую первую помощь нужно оказать, чтобы не было печальных последствий для организма. Отравление алкоголем. Известно, что этанол распадается в печени с образованием токсичных продуктов, оказывающих наркотическое действие. При употреблении алкоголя в больших количествах образование этих веществ резко возрастает, что может привести к тяжелой интоксикации и отравлению.

Доза алкоголя, способная вызвать отравление у каждого человека индивидуальна и зависит от пола, возраста, состояния здоровья, количества съеденного и скорости выпитого алкоголя.

Симптомами алкогольного отравления являются: рвота; судороги; нарушение дыхания; спутанное сознание; бледность и синюшность кожи. Необходимо оказать первую помощь при алкогольном отравлении. Для этого нужно: промыть желудок с помощью содового раствора; дать активированный уголь или любой из других сорбентов Смекта, Энтеросгель ; не давать больному потерять сознание.

Для того, чтобы прояснить сознание поднести к носу больного ватный тампон, смоченный в нашатырном спирте. Что нельзя делать. Пострадавшего нельзя оставлять одного для того, чтобы "проспаться"; не давать кофе. Кофе, как и алкоголь, выводит жидкость из организма; не вызывать рвоту. При рвоте человек с алкогольным опьянением может захлебнуться; не отправлять в холодный душ. Температура тела при алкогольном отравлении снижена. Холодный душ может вызвать переохлаждение организма; не позволять больному продолжать принимать алкоголь.

Первая помощь при ожогах. Ожог представляет собой травму тканей под воздействием высокой температуры, химических веществ, солнечных лучей и даже некоторых растений. В тренде.

Как вы знаете пищевое отравление это огромный стресс, как для пищеварительной системы, так и для организма в целом. Зачастую пищевые отравления сопровождаются поносом, рвотой, недомоганием, болями в области живота и желудка, повышенной температурой и в зависимости от степени отравления другими симптомами.

Что делать при пищевом отравлении у взрослого? Симптомы и лечение в домашних условиях

В случае употребления некачественной или приготовленной с нарушениями пищи возникают симптомы пищевого отравления или пищевой токсикоинфекции. Заболевание вызывают не сами патогенные микробы, которые находятся в пищевых продуктах, а вещества, образующиеся в процессе их жизнедеятельности и являющиеся токсичными для человека.

В пище должно быть необходимое количество белков, по большей части животного происхождения, так как именно они нужны для строительства новых клеток и регенерации слизистых пищеварительного тракта. Сложные углеводы тоже необходимы, но только в переработанном виде: компоты, кисели из сладких фруктов и ягод.

Они участвуют в производстве гликогена в печени, тем самым усиливая ее обезвреживающую токсины функцию. Не стоит забывать и о витаминах. Аскорбиновая кислота стимулирует защитные силы организма, укрепляет сосудистые стенки, обеспечивает целостность клеток эпителия слизистых. Витамины А и Е необходимы в борьбе со свободными радикалами, образующимися в процессе воспаления. Витамины группы В нужны для нормального пищеварения. Список запрещенных продуктов огромен, можно лишь успокоить себя тем, что диету соблюдать нужно недолго.

Из рациона исключаются все продукты, которые усиливают секрецию желудочного сока, поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки, чтобы уменьшить раздражающее действие соляной кислоты и ферментов на слизистые пищеварительного тракта.

Также следует отказаться от всех природных, и, конечно, синтетических раздражителей. Не допускается прием чрезмерно соленой и острой пищи, продуктов, богатых эфирными маслами и органическими кислотами. Запрещаются сложные углеводы, содержащиеся в растительной клетчатке. Они повышают нагрузку на пищеварительный тракт, усиливают процессы брожения, чем раздражают его слизистые, вызывают вздутие живота и боли.

В первые дни лечебного питания после пищевого отравления ограничиваются жиры, так как организм тратит на их расщепление значительную часть энергии, кроме того, они, обволакивая слизистые желудка и кишечника, замедляют всасывание питательных веществ и усиливают явления диспепсии рвота, диарея. Целью диеты при пищевом отравлении является обеспечение максимального комфорта пищеварительного тракта, что достигается его химическим, механическим и термическим щажением. Во время отравления возникают диарея и рвота, нередко неукротимая, поэтому задачами лечебного питания являются:.

За счет ограничения при пищевом отравлении питательных веществ до нижней границы физиологической нормы суточная калорийность диеты составляет килокалорий. Режим питания. Питание должно быть дробным, до раз в сутки. В первые три дня объем пищи составляет мл, затем постепенно увеличивается. Частое питание маленькими порциями снижает нагрузку на раздраженную слизистую пищеварительного тракта, позволяет пище усваиваться, что довольно проблематично при диарее и рвоте, постепенно возбуждает аппетит и активизирует работу пищеварительного тракта.

Питьевой режим. При пищевом отравлении очень важно соблюдать питьевой режим. Следует принимать не менее 2 литров жидкости в сутки. Во-первых, это помогает вывести токсины из организма, а, во-вторых, восстанавливает объем сосудистого русла и предотвращает обезвоживание.

В первые сутки после отравления лучше вообще отказаться от приема пищи, только пить. Жидкость принимается небольшими порциями по мл каждые 30 минут, так как большие объемы питья провоцируют рвоту. Кулинарная обработка. Учитывая, что диета должна обеспечить механическое щажение желудочно-кишечного тракта, в пище необходимо присутствие отварных или приготовленных на пару блюд в протертом или пюреобразном состоянии.

Мясо на фарш прокручивается дважды. Таким образом существенно снижается нагрузка на желудок и все органы пищеварения, они работают в экономном режиме, а питательные вещества лучше усваиваются. Помимо этого, необходимо тщательно пережевывать пищу. Температурный режим. Слишком холодная или чересчур горячая еда вызывает рефлекторные спазмы сфинктеров желудка и пищевода и способствует рвоте.

Кроме того, холодная или горячая пища раздражает поврежденный эпителий пищеварительного тракта и замедляет регенерацию. Потребление поваренной соли несколько ограничивают: до г в день. Слишком соленая еда и питье раздражают желудочно-кишечный тракт и препятствуют восстановлению его слизистых.

На время лечения, особенно в первую неделю, когда диета строгая, запрещается потребление любых спиртных напитков. Алкоголь оказывает раздражающее действие на органы пищеварения, мешает процессам регенерации, провоцирует рвоту. При несоблюдении данного условия печень и почки, которые особенно сильно пострадали во время атаки пищевыми токсинами, начнут функционировать еще хуже.

Длительность диеты. Длительность соблюдения строгой диеты составляет примерно дней. При пищевом отравлении соблюдение диеты занимает ведущее месте в тактике лечения. Лечебное питание поможет уменьшить болевые ощущения, снимет явления диспепсии, позволит избежать обезвоживания и истощения организма, а также быстро избавит его от токсинов.

Кроме того, диета улучшает самочувствие больного и нормализует функции пищеварительного тракта. В случае пренебрежения принципами лечебного питания человеку грозят различные осложнения со стороны желудочно-кишечного тракта. Диета при пищевом отравлении Пищевое отравление или нет? Отметьте ваши симптомы и нажмите "Начать диагностику". Острое начало болей в животе, ранее не было или боли резко усилились Жидкий стул. Разрешенные при пищевом отравлении продукты Диета при пищевом отравлении, как было указано выше, расширяется постепенно.

Запрещенные продукты Список запрещенных продуктов огромен, можно лишь успокоить себя тем, что диету соблюдать нужно недолго. В список запрещенного входят: хлеб и вся выпечка; наваристые бульоны и сложные супы борщ, окрошка, рассольник ; жирные сорта мяса, рыбы и птицы, а также жилистое мясо; любые консервы; грибы в любом виде; все овощи; колбасы; фаст-фуд и полуфабрикаты; сыры, сметана и все кисломолочные продукты; крупы грубые: перловая, ячневая, кукурузная; бобовые консервированный зеленый горошек с осторожностью ; соленья, копчености, маринады; уксус, хрен, перец, пряные приправы, горчица; кислые фрукты, ягоды и овощи в свежем виде редька, редис, щавель, смородина, зеленые яблоки и прочее ; концентрированные соки, крепкий чай, кофе, какао, сладкие газированные напитки; соусы кетчуп, майонез.

Основные правила питания при пищевом отравлении Целью диеты при пищевом отравлении является обеспечение максимального комфорта пищеварительного тракта, что достигается его химическим, механическим и термическим щажением. Во время отравления возникают диарея и рвота, нередко неукротимая, поэтому задачами лечебного питания являются: восстановление электролитного баланса; снижение дегидратации и воспалительной реакции желудочно-кишечного тракта; ускорение процессов заживления слизистой.

Помимо прочего, необходимо восполнить организм белками, витаминами и минеральными веществами. Основные принципы Режим питания. Необходимость соблюдения диеты При пищевом отравлении соблюдение диеты занимает ведущее месте в тактике лечения. Последствия несоблюдения диеты В случае пренебрежения принципами лечебного питания человеку грозят различные осложнения со стороны желудочно-кишечного тракта.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Что Делать при Отравлении

Диета при пищевом отравлении

Пищевое отравление — одно из наиболее частых заболеваний, встречающихся в быту. При нем основной удар приходится на пищеварительную систему, поэтому питание при отравлении является таким же важным, как и медикаментозная терапия.

После того как проведена детоксикация организма, устранены главные симптомы, следует подумать о рационе больного. Важно: в большинстве случаев при отравлении страдают слизистые желудка возникает гастрит и кишечника диарея , происходят сбои в работе печени и поджелудочной железы.

Питание в этом случае должно быть направлено на восстановление нормальной микрофлоры и работы органов пищеварения. Отравление сильно ослабляет организм и после него необходимо не только очищение, но и восстановление, которое происходит главным образом за счет питания. Сразу после интоксикации пища не может полноценно перевариваться и усваиваться, поэтому следует придерживаться определенных ограничений в еде.

Это поможет не перегружать организм и будет способствовать быстрейшему выздоровлению. Задача такой диеты — восстановление водно-солевого баланса и слизистой желудка, кишечника посредством максимально щадящего термического, механического и химического воздействия пищи на нее. Обратите внимание: если соблюдать рекомендации, то легче станет уже к концу первого дня. Если диарея сохраняется, то показан кисель из черники , отвар зверобоя, которые обладают вяжущими свойствами.

Быстрее выздороветь и вернуть силы организму помогут такие блюда домашнего приготовления, как:. Важно: через дней диеты можно включать в рацион кисломолочные продукты, богатые бифидобактериями для нормализации микрофлоры кишечника натуральный йогурт , кефир , ряженка, простокваша.

При отравлении питьевой режим должен соблюдаться так же строго, как и медикаментозные назначения. Обильное питье — залог отсутствия обезвоживания и профилактика гиповолемического шока. Жидкость должна поступать в организм после каждого акта дефекации и приступа рвоты маленькими глоткам. В данном случае она помогает снизить интоксикацию и быстрее вывести накопившиеся токсины. Есть категории продуктов, которые не стоит употреблять в первые дни и недели после отравления ввиду их раздражающего воздействия на слизистую ЖКТ, тяжелого усвоения.

К ним относят:. Ограничение в рационе этих продуктов позволит быстрее восстановить организм после отравления. Все они довольно тяжелые и содержат много ненужных и вредных веществ, которые могут только усугубить состояние пациента при пищевом отравлении. В частности, такая еда вызывает повышенное газообразование, боли и спазмы в желудке, провоцирует избыточную стимуляцию ферментов, вызывает брожение в кишечнике. Суп можно только нежирный, незажаренный, в идеале — вегетарианский.

Мед вводят с 4-го дня примерно, так как сладкое усиливает бродильные процессы в кишечнике. Молоко сразу после отравления нельзя пить, как и кефир с йогуртом, их вводят с 5-го дня, не ранее. Запрет касается и яиц в любом виде — это тяжелый продукт. Обратите внимание: существуют разные мнения относительно бананов. Противники этого фрукта при отравлении считают, что бананы не стоит употреблять так как они довольно сладкие.

Однако бананы содержат достаточно калия его много теряется при отравлении , мало фруктовых кислот, которые раздражают слизистые оболочки ЖКТ в отличие от других свежих фруктов , имеют мягкую консистенцию. Первый день: голод и обильное питье травяные отвары, солевые растворы аптечные. Второй день: до 2 л жидкости, бульон 3 раза в день по мл , несколько сухариков, пюре картошка, кабачок, морковь до гр.

Третий день: рис на воде гр , бульон из овощей гр , сухарики и галетное печенье, обильное питье. Четвертый день: бульон из курицы без кости мл, запеканка из овощей с манкой без яиц — граммов, паровые рыбные котлеты или фрикадельки гр , сухарики домашние, галетные печенья.

Пятый день: рис вареный гр , бульон куриный с мясными фрикадельками мл , сухарики, творожное суфле гр. Чтобы не пришлось лечить отравление и соблюдать диету, старайтесь придерживаться простых мер профилактики на кухне и в процессе готовки:. Главная О сайте Спросить у врача. Что можно есть при отравлении: советы, разрешенные продукты, примерное меню Пищевое отравление — одно из наиболее частых заболеваний, встречающихся в быту.

Оглавление: Пищевые отравления и сопутствующие риски Общие правила питания при отравлении Рекомендованные продукты при отравлении Напитки, которые можно пить при отравлении Что нельзя есть при отравлении Примерное меню после отравления Профилактика отравления Пищевые отравления и сопутствующие риски Причиной пищевого отравления часто становятся: продукты, не прошедшие термическую обработку; продукты с истекшим сроком годности; немытые овощи и фрукты; сырые яйца ; мясо с кровью; кисломолочные продукты просроченные ; плохо приготовленная рыба.

Общие правила питания при отравлении В первый день отравления показано только обильное питье вода, зеленый чай , рисовый отвар, минеральная вода, чай некрепкий , отвар из шиповника. Со второго дня вводятся легкие блюда пюре, бульон.

Мясное, кислое, молочное, острое запрещено. Овощи можно только вареные, перетёртые в пюре. Бульон только из овощей в первые дни.

Каши на воде, а не на молоке. Пища должна быть в меру тёплой, но не горячей или холодной. Принимать пищу небольшими порциями, и увеличивать их объем постепенно. Печенье разрешается сухое, без крема, начинок. Питание только дробное — раз в сутки. Рекомендованные продукты при отравлении Быстрее выздороветь и вернуть силы организму помогут такие блюда домашнего приготовления, как: суп, перетертый в пюре из овощей; мясные котлеты на пару с 3 дня диеты ; запеканки, суфле и пудинги из творога; сухое галетное печенье; паровые тефтели из рыбы; гречка и рис на воде; овощи в вареном и запечённом виде; укропный отвар; чай из ромашки и шиповника можно с небольшим количеством меда ; минеральная вода без газа; не кислые фрукты в варенном и запечено виде груши, яблоки ; рисовый суп; сухарики домашние; мясное суфле; омлет паровой; кисель фруктовый с 3 дня.

Напитки, которые можно пить при отравлении При отравлении питьевой режим должен соблюдаться так же строго, как и медикаментозные назначения.

Рекомендации относительно того что и как пить при отравлении : Пить следует только чистую, кипячёную воду или минеральную без газа. Оптимально пить солевые аптечные растворы например, Регидрон , которые хорошо приводят в норму солевой и электролитический баланс.

Пьют жидкость глотками, медленно, каждые минут. Вместо Регидрона можно приготовить солевой раствор самостоятельно 0,5 ст. В час нужно выпивать не менее мл жидкости.

Разрешается пить зеленый чай, компот из изюма, шиповника, отвар из ромашки. Отвар укропа также будет полезен в 1 л воды прокипятить 1 ч. Что нельзя есть при отравлении Есть категории продуктов, которые не стоит употреблять в первые дни и недели после отравления ввиду их раздражающего воздействия на слизистую ЖКТ, тяжелого усвоения. Полиомиелит: симптомы, лечение, осложнения, профилактика. Энтеровирусная инфекция: симптомы, диагностика, лечение.

Коронавирус: статистика в России и мире на 27 марта. Поделитесь своим мнением Нажмите, чтобы отменить ответ. Поиск по сайту:. Показать все разделы. Как быстро вылечить ОРВИ? Рентген - какова реальная опасность?

Причины высокой температуры у ребенка и взрослого. Осторожно - грипп! СОЛЬ, польза или вред? Как отличить коронавирус от гриппа и ОРВИ. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу. Имеются противопоказания, необходима консультация врача. Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 18 лет. Несанкционированное использование материалов, размещённых на сайте, запрещено законом об авторских правах. При использовании материалов ссылка на сайт обязательна.

Политика cookie Политика обработки персональных данных. X Данный веб-сайт использует cookies и похожие технологии для улучшения работы. Чтобы узнать больше об использовании cookies на данном веб-сайте, прочтите Политику использования файлов Cookie и похожих технологий. Используя данный веб-сайт, Вы соглашаетесь с тем, что мы сохраняем и используем cookies на Вашем устройстве и пользуемся похожими технологиями.

В случае употребления некачественной или приготовленной с нарушениями пищи возникают симптомы пищевого отравления или пищевой токсикоинфекции. Заболевание вызывают не сами патогенные микробы, которые находятся в пищевых продуктах, а вещества, образующиеся в процессе их жизнедеятельности и являющиеся токсичными для человека.

Что можно есть при пищевом отравлении взрослому: особенности диеты

Как вы знаете пищевое отравление это огромный стресс, как для пищеварительной системы, так и для организма в целом. Зачастую пищевые отравления сопровождаются поносом, рвотой, недомоганием, болями в области живота и желудка, повышенной температурой и в зависимости от степени отравления другими симптомами. Если специальные таблетки не помогают, необходимо вызывать врача, но лучше всего скорую, которая при необходимости вас госпитализирует и окажет своевременную помощь.

Пищевое отравление — это опасное состояние пищеварительной системы, которое обычно наступает в течение 24 часов после приема пищи, зараженной патогенными бактериями, токсинами или вирусами. Симптомы пищевого отравления включают в себя тошноту, диарею, рвоту и судороги, а иногда также озноб и лихорадку. Причину отравления необходимо установить для того, чтобы вы снова не отравились, и вместе с вами не последовало отравление вашей семьи.

После необходимо установить специальный рацион, попросту — сесть на диету. Учтите, что если у вас нет аппетита, то ненужно запихивать еду в себя. Возможно, что при сильном пищевом отравлении вам не будет хотеться кушать в течение суток — это вполне нормально и должно пройти на следующий день, если нет — то обращайтесь к врачу.

К полноценному питанию необходимо возвращаться постепенно, а начинать питаться необходимо с того момента, когда у вас после отравления появиться аппетит. При интоксикации основные усилия направляются на устранение обезвоживания и установление щадящего режима. При этом из организма необходимо вывести токсины и прочие вредные вещества, снизить нагрузку на пищеварительную систему, восстановить функциональность желудка и кишечника. Стандартными процедурами становятся:.

Между тем в первые сутки отравления еда становится табу. Зато пить необходимо как можно чаще, отдавая предпочтение негазированной очищенной воде, травяным чаям:. Проблемы с едой появляются на второй день, возникает закономерный вопрос что можно кушать после отравления желудка, чтобы не навредить организму вновь. Для начала следует усвоить простые правила:. И только если организм нормально отреагировал на питье и хлеб, можно перейти к более весомым продуктам. Хотя перечень не слишком велик, придерживаться его необходимо, не забывая следить за самочувствием при употреблении блюд:.

Человек может потерять сознание, в редких случаях случаются судороги в конечностях. Возможно возникновение головных болей. Рвотные позывы продолжаются даже тогда, когда желудок уже пустой. Больного рвет желчью и желудочным соком. Если отравление начальной стадии, справиться с ним можно самостоятельно.

Для этого подойдут аптечные средства и щадящий режим. Но если человеку очень плохо, мучают сильные боли и постоянная рвота, нужно срочно обращаться в больницу. Итак, легкое отравление можно пережить без вмешательства врачей. Необходимо лишь соблюдать определенные предписания:.

Если есть возможность начать лечение при проявлении первых признаков интоксикации, заварите зверобой с мятой. Этот отвар необходимо пить небольшими порциями каждые 15 минут.

Вовремя принятые меры помогут облегчить течение болезни. Не спешите с приемом лекарств от диареи. Организм должен очиститься естественным способом. Если этого не произойдет, яд начнет всасываться в стенки желудка и кишечника, что повлечет за собой тяжелую форму интоксикации.

Клизмы при отравлении тоже могут помочь вывести токсины, но лучше сделать промывание желудка. После пищевого отравления больному придется соблюдать очень строгую диету. На два-три дня исключается употребление тяжелых, жирных продуктов и твердой пищи в целом. Лучше всего остановиться на бульонах и лечебных отварах, которые желудок сможет легко переработать.

Также на несколько дней придется урезать в рационе всевозможные специи, отказаться от соленого, острого, кислого и сладкого. Допускается только постная пища. Через сутки после отравления можно ввести в рацион пюре из овощей и хорошо разваренные каши греча и рис. Если больной чувствует себя хорошо и ест с аппетитом, попробуйте включить в меню сухари в небольшом количестве. Есть маленькими, дробными порциями по раз в день. Ориентироваться на состояние организма во время приема пищи.

Не стоит есть лишнего, если организм сопротивляется. В период острого отравления сутки с проявления первых симптомов категорически не рекомендуется кушать. Это может спровоцировать выброс желудочной кислоты, которая в свою очередь повредит и без того раздраженную поверхность желудка. Да и вряд ли организм в состоянии полного истощения сможет усвоить какую-либо пищу.

Как итог, в период пищевого отравление противопоказаны абсолютно все продукты. Есть можно начинать со второго дня болезни. Но далеко не все продукты годны для употребления. А о мясе и вовсе придется забыть на неделю. Горячие хот-доги, сэндвичи и бургеры зачастую готовятся в антисанитарных условиях из дешевого, некачественного сырья. Питье — самая важная часть лечения при отравлении. Употребляйте как можно больше минералки негазированной. Она очистит организм и поможет восстановить минерально-солевой баланс, который в результате диареи и рвоты будет нарушен.

Пейте воду каждый час по пол стакана маленькими глотками. Можно восполнять баланс жидкости с помощью раствора Регидрона. Он нормализует содержание электролитов в крови и предотвращает вымывание калия.

Врачи рекомендуют употреблять лекарственные отвары, которые помогут успокоить желудок и восстановят работу ЖКТ:. После отравления некачественными продуктами есть обычно никому не хочется.

Отчасти это можно считать защитной реакцией организма: через силу принимать пищу, даже самую полезную и свежую, не нужно. А вот пить жидкость нужно обязательно, в первые несколько дней после отравления именно питье имеет очень важное значение для восполнения потерь жидкости с рвотными массами и жидким стулом, а также для очищения организма от токсинов.

Взрослый человек должен за сутки выпить не менее 2 л жидкости. В острый период пить нужно часто, но понемногу, большой объем воды может спровоцировать приступ рвоты. Рекомендуется каждые полчаса выпивать 50 мл жидкости. Напиток должен быть теплым или комнатной температуры, холодная жидкость может вызвать рефлекторный спазм пищеводных мышц и спровоцировать тошноту и рвоту. Лучше всего пить кипяченую воду с лимонным соком и сахаром, отвар шиповника, яблочный и грушевый компот, крепкий черный чай с сахаром и лимоном, разбавленные ягодные морсы, травяные чаи мятный, ромашковый.

Для восполнения потерь электролитов в результате многократной рвоты и обильного жидкого стула рекомендуется пить солевые растворы. Готовые порошки для их приготовления Регидрон, Оралит, Гидровит и др. Но аналогичный раствор очень просто приготовить самостоятельно в домашних условиях. Пить такие сахаро-солевые растворы нужно медленно, небольшими глотками. Для того чтобы не допустить избытка солей в организме, солевые растворы нужно чередовать с другими напитками.

Все эти продукты рекомендуется постепенно вводить в рацион не ранее чем через 4 недели после пищевого отравления.

При обильной многократной рвоте или частом жидком стуле, сильных болях в животе и выраженном интоксикационном синдроме, а также внезапном ухудшении самочувствия необходимо обратиться к врачу. Эти симптомы могут оказаться признаками серьезных заболеваний, требующих квалифицированной медицинской помощи. Восстановление после отравления происходит постепенно.

Симптомы, характерные для отравления — рвота, жидкий стул, повышенная температура — помогают выводить и уничтожать токсины, бактерии или паразитов, опасных для здоровья человека. После того, как такое самоочищение заканчивается, обычным состоянием становится слабость, незначительная тошнота, отсутствие аппетита, остаточные боли в животе.

Наверно, вы зададитесь им, когда к вам вернется аппетит, а значит, организм уже почти что справился с интоксикацией и освободился от веществ, вызвавших отравление. Теперь ему нужна поддержка в виде обильного питья, а также легкого и качественного питания. Питание после отравления не должно перегружать организм, все силы которого направлены сейчас на вывод токсинов. Даже если вы не стараетесь придерживаться здорового питания, первые несколько дней необходимо поберечься и соблюдать диету, включающую в себя только безопасные продукты.

Чтобы понять, как восстановить желудок после отравления, представьте себе, в каком он сейчас находится состоянии. Кушать нужно маленькими порциями, чтобы не вызвать переполнение в раздраженном желудке и не растягивать кишечник.

Еда после отравления должна быть не слишком горячей и не холодной. Рекомендуется употреблять жидкую или пюреобразную пищу, что облегчит ее переваривание в ослабленном желудке. Ваш e-mail не будет опубликован. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

Первая помощь при отравлении

Обзоры Десять продуктов, которые нужно есть при отравлении. Какие продукты рекомендовано есть при отравлении, как они влияют на ослабленный организм, какие основные правила приема пищи? Продукты, напитки и блюда, которые помогут вам справиться с проблемой.

Olga Geraschenko. Затяжные праздники, еда в случайных местах или на улице, несвежие продукты могут привести к малоприятным последствиям — отравлениям. Они могут быть разной степени тяжести. При повышении температуры и появлении болезненных симптомов необходимо сразу же обратиться к врачу.

А вот при легком отравлении можно обойтись и без медицинской помощи, пользуясь проверенными аптечными средствами, бабушкиными рецептами и диетой, которая включает в себя продукты, помогающие организму быстрее справиться с проблемой и прийти в норму. Какие сновные правила нужно соблюдать при отравлении. Легкие мясные бульоны. Картофельное пюре. Нежирное мясо. Омлет на пару.

Была ли эта статья полезна? Нажимая кнопку подписаться, Вы даете согласие на обработку персональных данных, принимаете пользовательское соглашение , политику конфиденциальности и условия акции.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Активированный уголь обязательно поможет при пищевом отравлении

Комментариев: 3

  1. efros53:

    igrok, верить всему в инете нельзя, Согласна на 100% , и еще лук репчатый в горячее молоко крошу

  2. liviz-katya:

    – Так это ж наша Родина, сынок.

  3. kruzhilko:

    ну вот, началась реклама, еще бы про экстрасенсов бы вспомнили и про бабушек знахарок, видать в нашей стране с простатитом вообще завал, может от этого у нас рождаемость низкая