Рецепты салатов для кормящей мамы

Рецепты приготовления салатов, подходящих маме в период кормления грудью. Салаты разнообразят рацион кормящей мамы, дополнят его витаминами, клетчаткой и важными микро элементами, необходимыми для здоровья и полноценного развития ребенка. Чем побаловать себя в период грудного вскармливания, если хочется чего-нибудь экзотического?

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

5 рецептов безопасных салатов для кормящих мам

Девочки, а подскажите, едите ли вы салаты при гв? Если да, то с какого времени? Мне на первый месяц медсестра запретила кушать их, так как много продуктов и ребенку тяжело будет.

Знаю, что многие едят и не парятся.. Речь идет о простых салатах, которые можно при гв и животику малыша не навредят нам почти 2 месяца Девочки, кто чем питается? Что позволяете себе кушать? Как реакция организма малышей? Какие овощи, фрукты, молочное и тд? Мне так хочется борща С беременностью практически ничего не ела из за изжога, с гв также получается Буду рада почитать ваш рацион питания Девочки,всем привет!

Я к вам за рецептом Напишите рецепт какого нибудь блюда,которое можно есть при ГВ ребенку 1 мес. Какой нибудь салатик. Кормящие мамочки, готовите ли вы селедочку "под шубой"? И вообще, какие салаты можно кушать при ГВ? Я ем оливье и мимозу Стала обращать внимание на то,что я кушаю и поняла,что в моем рационе критически не хватает витаминов,организму стало тяжеловато от гв и появилась вялость. Фрукты я почти не ем,т. Помидоры тоже исключила,за ужином стараюсь есть салат из огурцов,салата,зелени со сметаной.

Сейчас стала обращать внимание на количество выпитой воды,стараюсь увеличить объем. Я какая то не нормальная мамаша, хотя вроде и ребенок то уже не первый.. Начал ребенок подкакикавать, я вся из переживалась, попа красная, при каждом смене ползунков подгузников мажу бепантеном, на ночь присыпку детскую.. Ребенок со вчерашнего утра не какает, тужится, плачет.. Люблю все планировать заранее,а особенно сейчас,когда знаю что эту новогоднюю ночь будем отмечать с малышом.

Моему сыну 3месяца кормлю грудью,сейчас в летний периуд ем салаты чуть чуть, вот боюсь не может ли быть случайно аллергии на помидоры? Я решила разнообразить меню дочки. Пересмотрела кучу сайтов по питанию, везде очень разная информация, вот я и озадачилась Чем вы кормите малышей? Или какое меню было у ваших деток в 1 год- 1, 5 года? У нас примерно так: Рано утром ГВ. Девочки, хелп, а то скоро завою! Я решила разнообразить меню Вики.

После кс прошло 7 месяцев, было гв до 6,5 мес! В роддом ушла с весом 84кг, доберемменный вес 60! Вышла я оттуда с 74 и за меся ушло 4 кг и ВСЁ, вес встал совсеееем! Как заставить организм сдвинуться с мертвой точки? Примерно ,5мес назад вылезла аллергия, меня посадили на диету - ем индейку, нежирную свинину, рис, гречка, огурец, лист салата, на десерт к чаю кукурузные хлопья без глютена.

Ещё ввела курицу и картофель раз в неделю. Года через полтора Когда закончу гв, напьюсь шампанского, поеду в свое любимое кафе и наемся там тортиков и пирожных а еще салата оливье А пока прочь мечты меня ждет греча и мясо Интересно через какое время будет мутить от гречки Наверное, все же, пост нытья Не понимаю, что я делаю не так???

Жирное по минимуму, фастфуда нет, хлеб не ем, выпечка - только домашняя, сладкое стараюсь есть в первой половине дня, за 4 часа до сна не ем, ужины легкие, завтраки сытные салат и каша соответственно.

С мальчишками при отучении сразу становилось легче, они спали лучше и я думала что зря тянула до 1,4 и 1. Может подскажет кто-нить рецепты каких нить салатиков. Много много мной уже было перечитано информации по этому поводу, начиная с группы ГВ которая тут существует, просто статьями из интернета, другими форумами, специализированной литературы, и заканчивая рассказами подруг ну и конечно мам и бабушек.

Мнения кардинально разные. Стало интересно процентное соотношение кто как считает. Так что опрос: если хотите высказать какую-то третью точку зрения прошу в комментарии Уточнение, для меня диета ЭТО : - ем только вареное мясо мясо, индейка, телятина , вареные каши гречка,рис, манка, овсянка , легкие супчики, овощи только За столом категорически никогда нет и не будет ни мультиков, ни какого-либо экрана, ни музыки.

Общий стол-время либо для еды, либо для общего семейного общения. За едой С этим строго. Предлагаю на выбор обычно пару блюд из числа приемлимых и любимых. То есть, утром :каша, омлет или хлопья с молоком. На обед:суп или втрое, овощи -салат всегда и между. Между-кефир или йогурты, фрукты-овощи. Если не хочет-не заставляю, но через полчаса предлагаю, напоминаю, что бы голодное раздражение не накапливать Так что близко Дочке 1,4.

Рост , вес 11кг с копейками. Сейчас гв только на сон и ночью и началось Умом понимаю, что ей по возрасту положено уже в рост идти, тем более девка активная, целый день бегает, но успокоиться не могу Под катом меню Сегодня ровно 3 месяца как я стала бороться с лишними кг Очень долго не могла собраться, было столько отговорок За 3 месяца сброшено 20 кг! Сейчас мой вес 79 кг! Я не сидела ни на каких диетах Привет, девочки!!

Я взялась за ум, вернулась к режиму питания, чему рада очень. Но есть вопрос! Сегодня ровно 35 неделек у нас Как быстро летит время, только удивлялась 30, уже 35!!! Ой-ой, а ничего не готово еще Девченки, кто со мной по срокам? Какие новости, ощущения? Меня не очень радует мой хороший аппетит Вот сейчас на ночь глядя захотела салата еврейского, пошла приготовила, поела, лежу и думаю, что обнаглела совсем, обычно такого себе не позволяю, стараюсь питаться в меру и не есть на ночь А тут салат не спас, опять чего-то хочу, лежу лопаю яблоко и Мамочки,добрый день.

Вопрос у меня про еду для ребенка 2,7. Ну как вопрос-крик души Весы эти и правда нервируют, не зря все консультанты по ГВ советуют их убрать. День добрый! Начну с начала В начале июля отдыхали на озере. Я с дочерью долго стояла на солнце. Она была в слинге, в панамке, но вот ноги были под солнцем. Ну как долго Но пекло сильно. Там же ела первый раз за все гв салат с огурцами и помидорами.

Вечером заметила у детки красные шершавые пятна на коленях. Только коленки, больше нигде. Благо, тело маленькое, все осмотрела. На ближайшем приеме у врача сообщила об этом. Она сказала Вот и полгода Даниле. Итак, кратко.

Девочки, а подскажите, едите ли вы салаты при гв?

Салаты при грудном вскармливании

Диета кормящей мамы предполагает отказ от ряда продуктов. Сразу после родов ограничения довольно строгие, но со временем меню расширяется. В рацион включают свежие овощи, фрукты. Они восполняют запас ценных элементов, пищевых волокон. Растительную пищу комбинируют с мясом, рыбой в горячих блюдах, салатах. Многие из них можно есть при грудном вскармливании, если правильно приготовить. Какие рецепты подходят молодым мамам, рассмотрим в этой статье.

Салат готовят из овощей, выращенных на своем участке, или покупают фермерские продукты. Диета при грудном вскармливании предполагает отказ от консервов, солений, покупных соусов. Такие продукты часто провоцируют колики, повышенное газообразование. Список ингредиентов обширный. Из них можно составить много комбинаций повседневных и праздничных блюд.

Овощные закуски помогут наладить пищеварение, предотвратят запоры, очистят от токсинов. Фруктовый салат заменит кормящей маме десерт. Овощи режут кубиками. Листья рвут руками. Зелень измельчают. Все компоненты смешивают. Закуску солят по вкусу, заправляют сметаной.

Такое блюдо органично дополняет обед, ужин. Несмотря на яркий цвет, корнеплод редко вызывает аллергию. Специалисты разрешают включать вареную свеклу в рацион уже после выписки из роддома. Особенно при проблемах со стулом. Свекольные салаты слабят, поэтому их нужно употреблять понемногу, не чаще 3 раз за неделю. Грецкий орех, курага нередко вызывают вздутие у малышей, поэтому предложенное блюдо можно есть с месяца лактации. Корнеплод отваривают в подсоленной воде.

Курагу измельчают блендером или кухонным комбайном. Орехи желательно вымачивать. Это поможет избежать тяжести, дискомфорта желудочно-кишечного тракта. Орехи настаивают 8 часов в подсоленной горячей воде. Лучше всего подойдет стеклянная посуда. Соотношение жидкости и орехов должно быть Вымоченный продукт сушат, измельчают. Чтобы блюдо вписывалось в диету, немного меняют состав соуса. Основные ингредиенты остаются те же:.

Мясо опускают в кипящую воду. Чтобы грудка получилась мягкой, её варят на сильном огне полчаса. Для трех порций достаточно половины. Из остальной мякоти можно приготовить суп или суфле. Пока варится грудка, готовят сухарики. Их выкладывают на лист пекарской бумаги одним слоем. В разогретой до градусов духовке нарезанный батон подсушивают до золотистого цвета. Дно и бока посуды застилают листовым салатом.

Его рвут руками. Куриное филе режут крупными кубиками, выкладывают на листья. Мясо посыпают сухариками. Каждый помидор делят на четвертинки. Сыр измельчают крупной теркой. Ингредиенты перемешивают непосредственно перед едой после добавления лимонного сока, оливкового масла. Если убрать из рецепта лимонный сок, помидоры блюдо можно готовить, когда ребенку исполнился месяц.

Цезарь хорошо насыщает. Он отлично подойдет в качестве перекуса, дополнит праздничный ужин. Это блюдо вводят на третий месяца лактации, если малыш хорошо реагирует на свежие овощи, кисломолочную продукцию. Классический вариант диетологи не рекомендуют употреблять до шести месяцев. Маслины, оливки — это консервированный продукт. Перцы, по мнению диетологов, плохо перевариваются. Если женщина хорошо переносит эти продукты, скорее всего, у ребенка не будет плохих реакций.

Овощи чистят от кожуры. Помидоры режут четвертинками, огурцы и перцы полукольцами, сыр кубиками. Салат заправляют оливковым маслом, солят по вкусу. Блюдо хорошо сочетается с петрушкой, укропом. С киви снимают шкурку, режут дольками. Листья салата измельчают руками. Все компоненты смешивают, добавляют ложку соевого соуса. Его выкладывают слоями в широкое блюдо. Овощи, яйца, рыбу отваривают.

Треску можно заменить другим нежирным видом. Филе отделяют от костей, нарезают небольшими кусочками, перемешивают с измельченным луком. Овощи, яйца измельчают теркой. Последовательность слоев: рыба с луком, картофель, морковь, белок, желток. Каждый из них пропитывают домашним майонезом. Томат, фрукты режут небольшими кубиками. Яйца, сыр измельчают теркой. Продукты смешивают, заправляют йогуртом без наполнителей. Это блюдо можно есть со второй недели ГВ. Салат очень сытный и полезный, особенно для женщин с низким гемоглобином.

Печень режут соломкой, подсаливают, тушат в небольшом количестве воды вместе с измельченным луком в течение минут. Морковь отваривают до мягкости, режут соломкой. Ингредиенты смешивают, заправляют небольшим количеством сметаны. Классический рецепт блюда включает квашеную капусту, маринованные огурцы, свежий лук.

Эти продукты часто вызывают брожение, дискомфорт у малыша. Овощи отваривают, режут кубиками. Горошек тушат до мягкого состояния. Продукты соединяют, подсаливают, заправляют маслом, зеленью.

Когда малышу исполнится три месяца, в винегрет можно добавлять немного соленых огурцов из домашних запасов. Такое блюдо готовят без острых специй. Преимущество салата в том, что ингредиенты можно найти в любое время года. Мясо отваривают, измельчают, сдабривают соевым соусом. Овощи, горошек отваривают в воде с добавлением укропного семени, соли. Цветную капусту разбирают на соцветия.

Морковь режут соломкой. Ингредиенты смешивают. К ним добавляют измельченную руками пекинскую капусту, петрушку, растительное масло. Список соусов при гв ограничен. Несколько капель лимонного сока тоже не навредит. Постепенно рацион расширяют. С третьего месяца диета может включать оливковое, льняное масло, соевый соус хорошего качества, свежую зелень. Когда ребенок уже получает прикорм, маме разрешается заправлять салаты свежим чесноком, луком.

Эти овощи добавляют в небольших количествах.

Какой салат при грудном вскармливании приготовить кормящей маме

В первый месяц лактации овощи для салата лучше отварные, заправка из йогурта, сметаны. Рецепты выбирают с минимумом компонентов, учитывают пользу для кормящей мамы и ребенка. Салаты для кормящей мамы в первый месяц приведены в статье. Польза овощей не вызывает сомнений. Они содержат ценную клетчатку, витамины, микроэлементы. Поэтому можно смело назвать салат незаменимым блюдом в питании. Но для включения его в рацион кормящей мамы есть меры предосторожности, которые связаны с системой пищеварения младенца.

В первый месяц у ребенка только начинается формирование собственных ферментов, переваривающих пищу. Поэтому при употреблении матерью продуктов, вызывающих газообразование, вздутие живота и колики начинаются у ребенка.

Кроме этого, любой продукт, который ест женщина в период лактации, должен быть безусловно полезен ей и младенцу. Не надо использовать лук и чеснок, так как они придают неприятный привкус молоку.

Также следует учитывать, что салат не должен быть чрезмерно соленым, чтобы не задерживать жидкость в организме. Любое новое блюдо нужно вначале съесть совсем немного, при хорошей переносимости можно есть без опасений. Филе индейки нужно смазать растительным маслом и травами, завернуть в фольгу и оставить на ночь в холодильнике. На следующий день запечь в духовке, не разворачивая. Для этого потребуется около 30 минут при градусах. На последних 7 минутах на противень разложить кубики хлеба и подсушить.

На блюдо выкладывают листья салата, полосками нарезанную индейку, посыпают кунжутом, затем сухарики, тертый сыр и йогурт по центру. В адаптированном рецепте вместо колбасы — куриное филе, майонез заменен на греческий йогурт. Лучше обойтись без зеленного горошка, но если и добавлять, то замороженный, хорошо разваренный.

Для этого блюда нужно:. Курицу, морковь, картофель, яйца отварить по отдельности. Охладить, затем все компоненты кроме оливок нарезать мелкими кубиками. Йогурт и сметану смешать, подсолить и заправить соусом блюдо. Украсить колечками маслин. Вначале кабачок и перец отваривают на пару до мягкости. Это обычно занимает около 10 минут. Затем овощи очищают, нарезают полосками. Охлаждают до комнатной температуры и смешивают с творогом.

Добавляют листья салата. При подаче посыпают рубленым укропом. Филе рыбы готовят на пару 15 минут. Морковь нарезают соломкой, выкладывают поверх полоски филе, немного присаливают и заправляют кефиром. Сверху можно посыпать зеленью. Тыкву и яблоки порезать крупными дольками. В кастрюлю на дно налить около 1 см воды и на самом маленьком огне варить до полуготовности.

Накрыть крышкой и оставить на полчаса. Курагу промыть и залить кипятком на 15 минут. В салатницу выложить тыкву, яблоки и курагу, нарезанную соломкой, посыпать сверху орехами. Овощи нужно отварить на пару до готовности. Затем морковь и кабачок нарезать кубиками, а капусту разобрать на мелкие соцветия.

Зелень смолоть в мясорубке, а семечки — в кофемолке. Смешать зелень, растительное масло, яблочный уксус и сок до однородной консистенции, заправить соусом салат. Сверху присыпать молотыми семенами подсолнечника. Для полезного и низкокалорийного блюда, богатого витаминами и минеральными веществами, понадобится:. Морскую капусту перед добавлением в салат нужно промыть. Яблоки, морковь и сельдерей порезать соломкой, заправить маслом.

Огурцы нужно очистить от кожицы, нарезать кружочками. Зелень измельчить. Выложить все в салатницу, сверху покрошить брынзу и заправить маслом. Хорошие рецепты. Больше всего понравился салат из рыбы. Из морской капусты тоже люблю. И вкусно, и полезно! Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя.

Адрес электронной почты. Текст комментария. Поделитесь статьей в соц. Распечатать Пока оценок нет. Еще немного интересного: Диета для кормящей мамы в первые месяцы после родов: что можно есть, что нельзя, основные принципы,. Какие каши можно есть кормящей маме: пшенная, гречневая, ячневая и другие варианты с рецептами. Безмолочная диета для кормящих мам: что можно и что нельзя, меню на неделю, рецепты безлактозных блю.

Какие овощи и фрукты можно кормящей маме в первые месяцы после родов, рецепты вкусных и полезных блю. Предыдущая запись Что из сладкого можно кормящей маме? Следующая запись Неспецифический язвенный колит кишечника симптомы и лечение у взрослых, медикаменты, народные средства, диета. Комментариев к статье: 1.

Есть, что сказать?

Диета кормящей мамы предполагает отказ от ряда продуктов.

Вкусные салатики для кормящих мам

После выписки из роддома кормящая мама сталкивается с необходимостью правильного подбора рациона своего питания. Именно от этого зависит как быстро она сможет восстановить собственные силы и как будет развиваться ее малыш. Количество и качество грудного молока напрямую зависит от употребляемых продуктов.

Правильное питание не означает что нужно во всем себе отказывать. Да, существуют определенные ограничения, особенно в первые недели. Питание должно быть разнообразным и полезным.

Постепенно, день за днем нужно вводить в рацион новые продукты. Употребление салатов поможет кормящей маме быстрее восстановиться после родов, вернет тонус ее коже, нормализует состояние нервной системы.

Легкие закуски разнообразят меню и поднимут настроение. Перед употреблением их рекомендуется отварить или приготовить на пару. Первый салат можно приготовить так: слегка отвариваем кабачок и цветную капусту. Кабачок режем кубиками, а капусту разбираем на соцветия.

Также кубиками нарезаем свежеприготовленный картофель. Выкладываем на тарелку и заправляем оливковым маслом. На перекус рекомендуем приготовить фруктовый салат. Банан режем кусочками. Добавляем немного нежирного творога. Все перемешиваем. На 8 неделе можно попробовать вводить в рацион кормящей мамы свежие салаты. Начинаем с нескольких ложек и постепенно увеличиваем порцию.

Пробовать новые продукты рекомендуется не чаще одного раза в дня , чтобы можно было в полной мере оценить их влияние на организм матери и ребенка.

Если заметили негативную реакцию, сразу убираем продукт из меню. Через несколько недель попытку можно повторить и вновь проанализировать состояние. Запомните несколько правил выбора продуктов и вы без труда сможете составлять интересные вариации:.

При выборе овощей для салата отдайте предпочтение тем, которые растут в вашем регионе. Они лучше усваиваются организмом и по свежести превосходят привозные. Кабачок — самый безопасный овощ и обладает кучей полезностей. Нормализует работу почек, понижает давление, способствует снижению веса и благотворно влияет на нервную систему. Салат айсберг не просто можно, его необходимо употреблять кормящим мамам. Он легко усваивается, низкокалорийный и способствует пищеварению.

Укрепляет костную ткань, волосы, ногти. Стабилизирует уровень сахара в крови. Улучшает работу мозга. Содержит много витаминов группы А, В, С, Е, Н, а также микроэлементы кальций фосфор, цинк, магний железо. При всем этом не вызывает аллергических реакций. Огурцы для салата нужно отбирать молодые. В них содержится больше витамина C. Они очищают почки, укрепляют мышцы сердца. Идеальный сорт помидоров — это черри. Если их нет, то выбирайте плоды желтых сортов. Они укрепляют иммунитет и борются со стрессом.

Красные помидоры могут вызвать аллергическую реакцию. Баклажан из-за яркого окраса можно добавить в меню с месяца. При этом следите за реакцией малыша. Баклажаны помогают бороться с запорами у грудничков. Свёкла является уникальным продуктом. Налаживает пищеварение, повышает давление, укрепляет скелет.

Однако использовать ее можно только с четвертого месяца. Как быть, если кормящая мама обожает салат с крабовыми палочками? Ничего не поделаешь, нужно потерпеть. Это очень тяжелая пища. Она вредна и для мамы, и для ребенка. Крабовые палочки и майонез под запретом в первые полгода.

В дальнейшем мамочка может скушать ложку-другую любимого блюда. Но для заправки лучше использовать только домашний майонез. Он более свежий и натуральный. Не содержит консервантов. Взять огурец, помидор и очистить от кожуры. Помидор ошпарить кипятком, так кожица лучше снимется. Нарезать произвольно дольками. Салат айсберг порвать на кусочки руками.

Добавить немного укропа и петрушки по вкусу. Для заправки подойдет растительное масло — подсолнечное или оливковое. Зеленый перец лучше местный, не привозной нарезать соломкой. Очистить огурец и порезать дольками. Помидоры черри — на половинки. Сыр фета поделить на кубики 1 см. Добавить маслины без косточек или оливки. Выложить на тарелку.

Сверху полить заправкой из смеси оливкового масла и лимонного сока. Вареную свеклу нарезать кубиками. Один грецкий орех очистить, вымочить и растолочь. Измельчить 1 ст. Добавить 50 гр натертого твердого сыра. Заправить салат растительным маслом. Куриную грудку отварить и остудить. Пшеничный хлеб нарезать соломкой и подсушить. Салатные листья крупно порвать на куски и выложить на тарелку. Посыпать кунжутными семечками. Грудку порезать кубиками и выложить на листья салата.

Добавить колечки маслин. Оливковое масло смешать ложкой лимонного сока и полить сверху. Добавить сухариками. Отварное куриное филе порезать небольшими кусочками. Два зеленых яблока очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Листья салата порвать руками. Складываем все в салатник и перемешиваем. Заправить небольшим количеством лимонного сока. Чтобы грудное молоко вырабатывалось не в ущерб здоровью женщины, питание кормящей матери непременно должно быть полноценным, сбалансированным, качественным и вкусным. Тогда молока будет в достатке, а его состав — идеальным для вашего малыша. Главная Здоровье и красота Питание.

Оценка статьи:. Пока оценок нет.

Комментариев: 5

  1. nk36:

    А, может, тем, кто, не имея боксов, убивает детей, – медаль давать?

  2. ous2008:

    Ага, нормальные рекомендации для наших баб: выполнить вообще не реально! Кто из наших женщин может позволить себе во время беременности лежать, задрав ноги, а декрет за них кто заработает? Вот и мотаются до 6 месяцев на работу (учёбу) в общественном транспорте по жаре или морозу, да и очереди в консультациях- настоящая проверка на выживаемость. Да и потом: лялька, да ещё с коляской, неподъёмные сумки с продуктами, работа, дача с грядками… Много ли у нас женщин, имеющих возможность защититься от всех этих “оздоравливающих” факторов? Единицы. Вот зачем понадобилось давать советы, которые невозможно выполнить?

  3. Gemorroi:

    Какая новость!

  4. my_queen:

    Всё это понятно, спасибо за информацию, ну мы же в магазинах примеряем любую обувь, мы уже там можем заразиться грибком?!?vadim.41,

  5. danil-evstegneev:

    luyda_dzuybak, Ваши слова,да Богу в уши.